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お知らせ。





新年のご挨拶も出来ないままですが

しばらくブログをお休みします。





ご挨拶。



あっという間に今年もあと2日。

本年も、ぐだぐだブログにお付合いいただきましてありがとうございました。

今後も、このぐだぐだ感は変わらないような気もしますが

また1年よろしくお願いいたします。





今年はくるみが逝ってしまい、少し寂しい1年となりました。

今、思い返すとすこしだけ「ペッットロス気味」だったかな?

と思う節もあったりしますが、、、

なんとか、大事もなく1年が終わろうとしているたけうさ家であります。






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来年も家族3人一丸となって、日々を大切に過ごしていきたいものです。











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2015年も、皆さまにとって良い年でありますように。











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1年の締めにポチッとお願いします♪

大晦日は紅白観ながらキムチ鍋!





鴨のコンフィ。








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たまたま、とっても手軽なお値段で骨つき鴨肉がスーパーに鎮座。

ちゃっぴぃ(夫)と、しばし鴨の前で考える。。。





ま、ちゃちゃっとオーブンで焼いて食べるか!

と買ってみたものの、臭みとかでたらヤダし、、、、、。





で、とりあえず塩麹に漬けて一晩置いておきました。

翌日、クックパッドにて「コンフィ」を検索。

鴨肉がかぶるよう大量の油を注ぎ、低温で3時間くらい、、、、、、。





一瞬、フリーズしましたが

折角の鴨を美味しく食べたい欲求に勝てず





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我が家のオーブンの1番低温、100度でじっくり焼いてみました。

100度だと油が沸騰するので、30分焼いてからスイッチを切って15分。

これを繰り返し、最後は油が冷めるまでオーブンに入れたまま1時間ほっておく。









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食べる直前に、皮目をカリッとフライパンで焼いて出来上がり!










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思った以上に美味しくできて大満足♪










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今回、油はオリーブオイル&グレープシードオイルを半々くらい。

1Lくらい使いましたが、漉してコロッケを揚げることに。




しばらくキッチン&オーブンが鴨クサイのが難点。。。










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かぼさんは今日も元気に走ってま〜〜〜〜っす♪












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ボクのXmasプレゼントはシャンプーでした、、、(チーーーン!)










Xmasイヴ。









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イヴだけど、腰痛でビクビクの日々を過ごしております。。。

毎年この時期こんなだなぁ。。。













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ま、そんなわけで今年も大掃除回避です。

いい加減、きちんと大掃除せねばと思いながら毎年回避。。。













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実は、4月に隣の部屋に引っ越したのです。

なので、大掃除はいっか?

って、思いも、、、、、、、、。(いーでしょ!)













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でもなぁ〜〜〜、キッチンの換気扇はやんないとなぁ、、、?

とかゆー思いもね、、、。













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とりあえず、痛みが消えた時点で考えるということにしましょ!


















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みなさま、素敵なイヴをお過ごしくださいませ♪











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Xmas前の花市場、値段が2倍〜2倍〜〜〜!






大好物。






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最近、食後にリンゴを自分で剥いて食べてるちゃっぴぃ(夫)。








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かぼさんは、自分がもらえるモノとそうでないモノがわかっているので

ちゃっぴぃ(夫)が包丁を手にキッチンから現れると

「それオレがもらえるモノだっ!」とウッキウキで夫の元へ。








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自分に剥いてもらえるのを、ジッと待つかぼさん。









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残ってるから、まだもらえるよね?









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ちゃっぴぃ(夫)が食べ終わるまで諦めないかぼさんなのです。。。











*ーーー*ーーー*ーーー*ーーー*



昨晩は朔旦冬至とのことで、、、、








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柚子が手に入らないのでライム湯。

ブラッドオレンジの精油もたらして、なんちゃって柚子湯気分♪












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母も剥いてもらってます。
鬼嫁というわけではないと思います。(たぶん)





WELEDA。






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最近のお気に入りコスメ。

ヴェレダのファーミングナイトクリーム。




翌朝、お肌スベスベ&トゥルトゥル〜〜〜♪












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昼用も買ってみようかなっ!





PANDA。







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なんだか、、、、














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パンダが、、、、、、、、

















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いっぱい居る♪











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なんでも100体居るそーな。









ブランケット。








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かぼさんはブランケットを掛けられるのが好き♪








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掛けられたまま移動中。








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自然に落ちるまでこのまま過ごしております。








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着心地いいですかぁ♪











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人用の大きなブランケットも引きずりながら動いております。






久々の外出。




12月に入って絶賛引きこもり中のたけうさです。

今月は4回しか外出してないわ、、、。






そんな貴重な外出の、とある1日。





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今年2回目となる焼肉!

2〜3年前までは月1くらいで行ってた焼肉ですが

歳のせいなのか「肉」を欲っしなくなってきている私の軟弱な胃。









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初めて行ってみた「AJIYA」。

美味しかった〜〜〜〜♪

近々また行きたいと思います。












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2軒目〜〜〜♪









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Reel2階。

22時までしかやってないのが残念無念。。。

(しかもトイレに閉じ込められてパニックになるの巻)













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3軒目〜〜〜〜♪









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Reel1階。

ここ、お店はかっこいいのですがワインのコスパ悪し。。。

遅い時間に行った方が空いいててグー!













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寒くて出かけたくない病。。。







クリスマスリース。









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毎年、作っているクリスマスリース。










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今年はこんな感じ♪

もう少しいじろうか迷う中。。。














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もう1個作ろっかな!










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プロフィール

たけうさ

Author:たけうさ
*2005年8月20日、究造(ライオンうさぎ♂2004年秋頃誕生)と運命的に出会い、翌21日我家に迎える。
2011年5月19日 AM2:03永眠。

*2007年1月6日、くるみ(たれ耳うさぎ♀2006年9月10日誕生)にちゃっぴぃ(夫)一目惚れ、翌7日我家に連行。
2014年7月8日 PM15:20永眠。

*2010年10月16日、かぼすと出会い即日連行。(一応スムースコートチワワ♂2010年8月1日誕生)

*たけうさ&ちゃっぴぃ(夫)、2004年12月まで香港生活。
2004年12月~上海にて2ウサ&1ワンとの生活。

絶賛更新中

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