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ふわふわっ。

夏の終わり頃から食パン修行に入った。今までバゲットやハード系のパンばかり焼いていたので何とも苦戦なかなか、ふんわりもちもちなパンが焼けなかった。みかさんのリーン生地レシピで焼いた山食。今年1番の出来かも。。。おなじ生地にオレンジピール&ポピーシードを入れたパン。ポピーシードがプチプチしてうまい この組み合わせは結構お気に入り 究さんっ、パンが焼けましたよ〜。くれんのか? いえ、見せただけです・・・...

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プロフィール

たけうさ

Author:たけうさ
*2005年8月20日、究造(ライオンうさぎ♂2004年秋頃誕生)と運命的に出会い、翌21日我家に迎える。
2011年5月19日 AM2:03永眠。

*2007年1月6日、くるみ(たれ耳うさぎ♀2006年9月10日誕生)にちゃっぴぃ(夫)一目惚れ、翌7日我家に連行。
2014年7月8日 PM15:20永眠。

*2010年10月16日、かぼすと出会い即日連行。(一応スムースコートチワワ♂2010年8月1日誕生)

*たけうさ&ちゃっぴぃ(夫)、2004年12月まで香港生活。
2004年12月~上海にて2ウサ&1ワンとの生活。

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