投稿日:2008-06-27 Fri
しばらくUPしていなかったが、ちゃんと「朝パン」焼いてます。写真の撮り忘れも多いのだが
見た目がイマイチなものはあえて撮り忘れてみる。
今回は、なんとか撮り忘れなかったモノのみまとめてUP。

すでに「これなんだっけなぁ?」と記憶がウスラボケているのだが
たぶん「みかさんのリッチ生地山食」。
強力粉300g。
後ろにうっすら写っているのは、、、
ドライフルーツを入れたカンパーニュ風だったような。

全粒粉入りのプチパン。
クープにオリーブオイルを垂らしたんだと思う。

ホールトマトの残り汁+水でフォカッチャ生地。
クープの開きがイマイチ。
確か水分過多で、なかなかまとまらず苦労したような記憶あり。

かぼちゃのような色だが、これは我家の照明のせいで
「みかさんのリーン生地山食」に全粒粉を入れたもの。
強力粉350g+全粒粉50g

上の写真と一緒に焼いたパン。
このときの「IKEAのライ麦粉」50g+強力粉350g。
クランベリー、チェリー&ポピーシードの山食。
このくらいのライ麦率だと「ライ麦パンが苦手」でも気にならずにグー!
最近の1番のヒットで、何度も焼いている。
この時期、室温26度くらいなのだが発酵がとてもうまくいく。
ちょっと気を抜くと発酵過多になるのですがね、、、。
キミたちに26度は暑すぎだよねぇ。

離れた方が涼しいとおもいますよ。。。
投稿日:2008-06-22 Sun
あみぐるみ界の重鎮「うらんさん」のところで紹介されていた
ソックモンキー
存在自体はじめて知りましたが、かわいーですなぁ♪
早速、使い古しのソックスで作ってみましたよ。

どんだけ使い倒したんですかっ!っていうくらい
ヨレヨレの毛玉だらけソックスで作ってしまったため
出来上がりもヨレヨレのびのび〜〜〜。
耳と足の付け根にあるブルーのお花の刺繍は
ソックモンキーのために刺したわけではない。
究たんに齧られて穴が空くので (くーたんはあんまり齧らない)
我家の部屋着やソックスには、このお花が満開状態なのである。

あみうさ用のボンボン帽をのっけてみましたよ。
・・・・・・ダレかに似てる気がする。
今回、使い古しのソックスで作ったが
これだとプレゼントするわけにもいかないし
持っているヨロコビも今ひとつな感じ。。。
やはりコレ用に新しいソックスを買うのか?
正しいソックモンキーはこちら。
投稿日:2008-06-20 Fri
どりとんさんの所で拝見した「うさ」。
上海でも流行っているのか、すんごく目にする。
もちろん我家にも居ります、、、。

黒エナメルのうさを連れ去ってきました。(いえ、お金は払いましたよ)

確かに、くるみちゃんも「黒光り」してるけどね、、、。

素材も形もさまざまで、「これってうさ?」と思うものもある。
まぁ、わたしのような「うさ好き」には
例え宇宙人であろうと「うさ」に見えてしまうものです。
・・・言いすぎました。宇宙人は宇宙人にしか見えません。(見た事はありません)

投稿日:2008-06-19 Thu
私は日頃、あまりCDを聴かない。年に4〜5回聴けばいい方である。
だからと言って音楽が嫌いなわけではない。
ライブDVDやコンサートに行くのは大好きだ。
前に、コーヒーバカな夫の記事を書いたが
コーヒーバカの裏の顔は「音楽バカ」。(どのみちバカから逃れられない)
私が日頃、CDを聴かないわけはコレにある。

どこに入れてどれを押せば「音」が出るのか、いまだ覚えられない。(妻もバカ)
そんでもって、「我家はミニHMVかっ!」ってほどCDがあるので(ちと言い過ぎ)
聴きたいCDを探し出すのがまた困難。
そんな状況にもめげず、どーしても聴きたくなったCDを探し出し
いろんなスイッチを押しまくって、やっとこさ聴く事に成功したのはコチラ

最近のCDってわけじゃないのだが、たまに聴きたくなる1枚。
編み物中や、パン作りのときなんかに聴いてます♪
上海でLIVEしないかなぁ〜、、、。
来ないだろーなぁ〜、、、。
投稿日:2008-06-17 Tue
只ただ「もぐもぐっ♪」の動画スタート!
「一気食い」が信念のくるみ嬢。
究さんは「タラタラ食い」。
完食までに2〜3時間はかかります。
くーたん、お口の中にいったい何粒はいってるの?
ちなみに究ーたんは1粒づつ食べますの。。。
投稿日:2008-06-16 Mon
お騒がせしましたが、メールできるようになりました。
左横の「メールフォーム」も問題なく機能しています。
相変わらずyahoo.japanには入れないんですけどね、、、。
投稿日:2008-06-14 Sat
昨日午後から「yahoo」に一切入れなくなりました。
どうも中国全土で入れないようです。
それに伴い、ワタクシ「メール」が全くできなくなりました。。。
yahooメールしか使ってなかったことに、今更ながら大後悔。
いまだに「teacup」「exblog」「blogzine」にも入れず。
(teacupは一瞬入れるようになったけど、またダメに)
まったく、何の基準で規制をかけているのやら。
勝手、且つ強引に情報操作しちゃう国って、、、i;/';''`~~以下自粛。
と、いうわけで左横の「メールフォーム」からメールをいただいても受け取れません。
申し訳ありませんが、しばらくはコメント欄にてご連絡ください。
あ”ーーーっ、友人のアドレスもわかんない〜〜〜。(どーしよぉ、、、)
投稿日:2008-06-13 Fri
再起動したら治りましたよ、愛しのMACちゃん♪
え”ーーー、「またかよっ!」
ってな感じで腰痛が、、、。
たぶん「イス」のせい。
前々から「原因はこれか?」と思ってはいたのですが
なかなか「自分に合ってるイス」が見つけられずにそのまま放置すること何年???
我家は、体格が違いすぎる夫婦なため
両方が座りやすいイスを探すことは至難の業なのです。
とりあえず、私用ダイニングのイスを購入。

お店が近所なので、担いで帰るちゃっぴぃ(夫)。
しかし、問題はソファー&MAC用のイスだ。
そこそこ目星は付けているのだが
果たして、買い換えたところで腰痛再発しないかどーか、、、?
あ”ーーーーっ、イタイ出費ですなぁ〜〜〜。
あっ、今回は「イス」の記事を書きたかったわけじゃありません。
家具屋に行く道のりには「くま吉」のいるペットショップが。。。
しかし、くま吉、、、いませんでした、、、、(ぐすん)
いや、いー事なんですよ。
いないと言うことは、飼い主あらわるってことですからね。
シアワセに暮らしていることでしょう。
で、代わりと言っちゃー何ですが。。。

このときの「美猫さん」、ママになっておりました。

とっても元気な子猫ちゃん♪
あんまりママに似ていないと思ったら
パパはこの方!

御夫婦とはつゆ知らず。

ガンバってくだされ!
最後に元気な子猫ちゃんの動画をどーぞ♪(まわりのワンコがうるさいけど)
投稿日:2008-06-13 Fri
nandeka.......
hiragana ga........
nyu-ryoku dekinai waaaaaa............
投稿日:2008-06-06 Fri
「コーヒーバカ」なちゃっぴぃ(夫)が
念願のエスプレッソマッシーーーーンを手に入れたのは2月のことだった。
それまでデロンギのちゃっちぃのを使用していたのだが
もっと、ちゃんと「カプチーノ」を入れたいと言うので
清水の舞台からダイブして買ったのがこちら↓


これが専用のミルでとても細かく挽ける。
隣にちょこっと写っているのがデロンギのミル。
これはあんまり細かく挽けない。(役立たずめっ)
見た目はカッコイーのだが、なかなかちゃんとしたエスプレッソを入れるのは難しい。
毎日、一喜一憂の夫。
バリスタへの道は険しい。。。
結局、マメの挽き方やタンピング加減を習得するのに2ヶ月くらいかかった。
フォームミルクを入れるのもこれまた大変。
腕はもちろんだが、どの牛乳が1番いいのかしばらく「牛乳探しの旅」。。。
で。

やっとこさ、ちゃっぴぃ(夫)バリスタ誕生。
んで。

フィンガービスケットが手に入らなかったので
市販のクッキーでつくったティラミス。
簡単かつ、バカうまっ♪
マスカルポーネが目ん玉飛び出るほど高かったので
次回はクリームチーズ+生クリームで作るとしよう。。。
スタバさま、夫が「丁稚奉公」絶賛希望中です。
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