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[C2014]

素敵な夜だったようで・・・v-272
”風邪っぴき”じゃなかったら、もっと楽しめたのにね。。。
BARでまったり美味しいカクテル、飲みに行きたいぃ~v-398

[C2015]

へえ、ギネスビールですか~。泡をつくる機械があるなんて!!
たけうささんおすすめのリキュールは、きれいなグリーンですね~
ハーブのリキュールがあるんだ。
そうそう、下北沢に「うしとら」っていう地ビール(国内外あり)を飲ませてくれる呑み屋さんがあります。おいしいビールがいーっぱいあるのよ。おつまみもビールに合うものがいっぱいあるので、帰国の折、お時間あったら行ってみてね~

[C2016]

夫婦で飲みに・・・1度も行ったことありません。
私、飲めないのだけど・・・
素敵なバーで雰囲気だけでも味わってみたいなぁと思うのですが、
きっと一生ないでしょう・・・ねi-202

[C2017]

ちゃっぴーさんと二人でバーに、ってめっちゃオシャレー!!!
おかんはいっつもそこらのおっさん居酒屋からな~!!

たけうささんの考えはった、身体によさげなカクテル、
なんか名前つけな!!
くるきゅうスペシャルとか、どないやろ??

ギネスって、甘いやろ??なんか黒砂糖っぽい甘さがある!
っておかんが言うてるでぇ~!!
キレイな泡がでるように、缶のヤツの中にプラスチックのボールが入ってるんやんな!

究造くんとくるみちゃんは、お留守番中、オシャレーにすごしてたんかな?

[C2018] お返事*たけうさ

*Rieさま
3周年記念のお祝い日ということで
お客さんがたくさんいて「まったり」という感じではなかったんですが
久々の夜遊びでたのしかったですよ♪

*ぺんたさま
地ビール大好きっす☆
特にエールビールが夫婦ともに大好きなんです♪
日本にいたころは、よくビアハウスに行ってたなあ。。。
池尻大橋の三宿交差点近くに、世界中のいろんなビールが
飲めるお店があったんですよ。
今もあるかなぁ。。。

*ちぇこさま
ワタシもあんまり飲めないし、飲みたくない気分のときは
ノンアルコールのカクテルも作ってくれますよ。
このお店はコーヒーもあるんです。
外では、平気で「お茶!」とか言ってます。。。

*権造さま
このギネスは、専用のもので普通に買えるビンのとかじゃ
ダメなんですって。。。
もちろん他のメーカーのビールでもダメだそうです。
まぁ、ビールという感じじゃない飲み物ですよねぇ。
これはこれでアリかなぁ♪

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行ってきました。

さて、昨日の報告どおり

実に、何年ぶりかの夜遊びに行ってきましたよ♪









「8balance」という名のBARなんですが

出来たばかりの頃、2度ほど行ったきりなのです。。。



お酒大好きなんですが、弱いのと外ではほとんど飲まないので

なかなか足が向きませぬ。。。










まず1杯目は、風邪っぴきさんとゆーことで

ホットレモネードにシャルトリューズを入れてもらいました。




08.9.12シャルトリューズ


これは、私の大好きなリキュールで

フレンチアルプスの麓の「ラ・グランド・シャルトリューズ修道院」で作られているお酒。

130種のハーブや香草でできてるため、チョコっと「養命酒」感覚です。



もちろん「養命酒」も大好き♪ (香港では売ってたのに上海では売ってない)






ちゃっぴぃ(夫)は、3周年スペシャルモヒート(モエのシャンパン入り)→

スタンダードモヒート(ダークラム)とすでに2杯目突入中。






私の2杯目は、好みを伝えておまかせで作ってもらいました。

レモンリキュールベースのきれいなピンク色のカクテル

さっぱりしていておいしかったのですが、冷たくてお腹が冷えてきたので

途中で氷を抜いてもらいました。。。 (カッコワルっ)





ちゃっぴぃ(夫)3杯目は「VIRGIN」というバーボンをロックで。

ライ系のバーボンが好きなんだそうな。

まん丸の大きい氷がキレイでしたん








08.9.12ギネス


私たちの目の前で、つぎつぎに運ばれるギネスビール。

この超音波の装置でクリーミーな泡ができていくのがおもしろい。





夫婦ともに、ギネス嫌いなのだが

見ているうちに気になって気になって、、、(こどもである)





ちゃっぴぃ(夫)、とうとう4杯目にギネスに手を出す。

冷たいのと冷たくないのがあって、冷たくない方をチョイス。




一口もらいましたが、なんともクリーミーでビールっぽくない。

コーヒー感覚ってゆーのかなぁ?

う”ーん、うまく表現できないけどとってもおいしい!!!




夫と、「いままでギネスの飲み方まちがってたね。。。」

次回行ったときには、私も注文しよーっ♪

ってか、夫よ!この装置買ってください!!

誕生日プレゼントでいーですからっ!!!  (私信)














スラリとした長身美人のOさん(日本人)が作るお酒。

手つきがとてもキレイで見とれてしまう。







日本人店長のこちらもOさん、この方も男前な感じのどえらい美人

カウンターのお客さんがみんな男性というのもミョーに納得ですな。。。









私の3杯目は、あーだこーだとワガママ言って作ってもらいました。

ハーブティーにシャルトリューズを入れてもらいたかったのだが

中国人バーテンダーDさん(日本語ペラペラのすんごいいい人)には

よくわからなかったらしく。。。





「じゃぁ、ミントいっぱいにシャルトリューズちょびっと

で、グレープフルーツをしぼってお湯割りにしてみてください♪」



横で聞いていた夫、「絶対まずいって、、、」。









いやいやこれが、結構おいしいかったんですよ。

Dさん(女性)も「レシピ覚えます」って、言ってくれるくらい!





半分飲んだ所で、夫が「生姜」を入れたらもっとおいしくなりそうと言い始めた。

Dさんに、ちょこっと入れてもらったがあんまり変わらず。。。

もう少し入れてもらったら、あら不思議!

アクセントになって、さらにおいしくなりました







8balanceの皆さん、たのしい夜をありがとうございました

今度は、もーすこし体調のいいときに伺いたいと思います。。。












08.9.12究造







日本と同じく、上海も明日から3連休です。

中秋の連休が今年からできたのだーーーっ♪

さぁ、明日はリーガルセールへGO!!!






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素敵な夜だったようで・・・v-272
”風邪っぴき”じゃなかったら、もっと楽しめたのにね。。。
BARでまったり美味しいカクテル、飲みに行きたいぃ~v-398

[C2015]

へえ、ギネスビールですか~。泡をつくる機械があるなんて!!
たけうささんおすすめのリキュールは、きれいなグリーンですね~
ハーブのリキュールがあるんだ。
そうそう、下北沢に「うしとら」っていう地ビール(国内外あり)を飲ませてくれる呑み屋さんがあります。おいしいビールがいーっぱいあるのよ。おつまみもビールに合うものがいっぱいあるので、帰国の折、お時間あったら行ってみてね~

[C2016]

夫婦で飲みに・・・1度も行ったことありません。
私、飲めないのだけど・・・
素敵なバーで雰囲気だけでも味わってみたいなぁと思うのですが、
きっと一生ないでしょう・・・ねi-202

[C2017]

ちゃっぴーさんと二人でバーに、ってめっちゃオシャレー!!!
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たけうささんの考えはった、身体によさげなカクテル、
なんか名前つけな!!
くるきゅうスペシャルとか、どないやろ??

ギネスって、甘いやろ??なんか黒砂糖っぽい甘さがある!
っておかんが言うてるでぇ~!!
キレイな泡がでるように、缶のヤツの中にプラスチックのボールが入ってるんやんな!

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*Rieさま
3周年記念のお祝い日ということで
お客さんがたくさんいて「まったり」という感じではなかったんですが
久々の夜遊びでたのしかったですよ♪

*ぺんたさま
地ビール大好きっす☆
特にエールビールが夫婦ともに大好きなんです♪
日本にいたころは、よくビアハウスに行ってたなあ。。。
池尻大橋の三宿交差点近くに、世界中のいろんなビールが
飲めるお店があったんですよ。
今もあるかなぁ。。。

*ちぇこさま
ワタシもあんまり飲めないし、飲みたくない気分のときは
ノンアルコールのカクテルも作ってくれますよ。
このお店はコーヒーもあるんです。
外では、平気で「お茶!」とか言ってます。。。

*権造さま
このギネスは、専用のもので普通に買えるビンのとかじゃ
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まぁ、ビールという感じじゃない飲み物ですよねぇ。
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プロフィール

たけうさ

Author:たけうさ
*2005年8月20日、究造(ライオンうさぎ♂2004年秋頃誕生)と運命的に出会い、翌21日我家に迎える。
2011年5月19日 AM2:03永眠。

*2007年1月6日、くるみ(たれ耳うさぎ♀2006年9月10日誕生)にちゃっぴぃ(夫)一目惚れ、翌7日我家に連行。
2014年7月8日 PM15:20永眠。

*2010年10月16日、かぼすと出会い即日連行。(一応スムースコートチワワ♂2010年8月1日誕生)

*たけうさ&ちゃっぴぃ(夫)、2004年12月まで香港生活。
2004年12月~上海にて2ウサ&1ワンとの生活。

絶賛更新中

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