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お酢。

この夏、我家では絶賛お酢ブーム。

ちゃっぴぃ(夫)は、お酢が大好きで

酢の物なんかを作っても、「もっとスッパイ方がいいなぁ」とか言っちゃうくらいなのだ。




実家でも、小さい頃からお母さんの自家製お酢ドリンクを飲んでたらしい。

よく作ってくれたのは、「パイナップル酢」だそー。







お酢2


とりあえず、手始めはミント酢から〜〜〜〜。



このタンマリミントをお酢と氷砂糖で10日間くらいつけ込むだけ。

分量はチョーテキトー。。。





お酢1




これを、ガス入りウォーターで割って飲んでます。

ミント感が少ない場合は、瓶から取り出さなくてもいいかも。






お酢3


最近、よく行くスーパーでGetした台湾産の梅酢ドリンク。

お酢感が少なくて、スッパイのが苦手な人でもいけそう。

我家にはちょっと物足りなくて、ミント酢を少し足したりしてま〜す♪










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プロフィール

たけうさ

Author:たけうさ
*2005年8月20日、究造(ライオンうさぎ♂2004年秋頃誕生)と運命的に出会い、翌21日我家に迎える。
2011年5月19日 AM2:03永眠。

*2007年1月6日、くるみ(たれ耳うさぎ♀2006年9月10日誕生)にちゃっぴぃ(夫)一目惚れ、翌7日我家に連行。
2014年7月8日 PM15:20永眠。

*2010年10月16日、かぼすと出会い即日連行。(一応スムースコートチワワ♂2010年8月1日誕生)

*たけうさ&ちゃっぴぃ(夫)、2004年12月まで香港生活。
2004年12月~上海にて2ウサ&1ワンとの生活。

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