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カステラ その2。

昨晩、豚汁を作ろうとしたらブタの薄切り肉がなかった 

急遽ブタひき団子に変更。(ブタひきも、ちっとしかなかった。。。)



豚(団子ちょっとしか入ってない)汁完成。







材料はちゃんとあるか、確認してからつくりましょー 







さて、本題。





前回、見事な『うさカステラ』を披露したわたしだが。


どう転んでも勝てる気がしない

ステキかわい奥さんのなんなんさんがなんなく作りやがった。(シャレではない)


実にうまそうである。。。




いざっ!


20070314144208.jpg




また、盛り上がっとる・・・。



性懲りもなく、またもやパウンド型で焼くわたし。




なぜなら。


新聞をとってないので、新聞がありませ〜ん


牛乳パックも変な型なので使えませ〜ん



でも、アルミホイルはちゃんと使ったぞ!!!




で、今朝。



20070314144826.jpg





とってもキメの荒いカステラ完成・・・。




20070314145440.jpg



???


成功なのか? 失敗なのか?






20070314145703.jpg



しっぱーいっ♪




叫ぶなっ 





20070314145646.jpg



また、笑われるねん♪




・・・

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[C475]

リベンジならず・・・なのでしょうか?
人間、成功から学ぶものはそんなに多くないと・・・
励ましにも何にもなりませんねv-356

でも作ろうとするたけうささんは偉いですよ!
私は食べる専門ですから。

あ!うちも新聞とってません・・・

[C476]

今回は微笑みで・・・^^
だって私には笑う資格なんてないですもの!
料理出来ないし、面倒くさがりだし・・・。

[C477]

今回は成功でいいのでは???
美味しそう~!
牛乳と蜂蜜の量が原因だったのでしょうか?
うちも新聞取ってないんですよ!
でもなぜあるかって????
たま~に姉から古新聞をもらうんです。
新聞紙って色々使えるので♪

[C478]

ちょっと変わったパウンドケーキだと思って
本当にごめんなさいごめんなさい・・・。
でも美味しそうじゃないですか~(笑
材料見たら家にあるものでできそうですな!
母上もステキかわいい奥さん目指して作ってみようかしら?
新聞紙うちに大量にあるのですが、
新聞紙でカステラが上手にできるのですか!?

[C479]

うむ、、、たけうささんのカステラつくりを拝見していて、
新聞紙の型というのは、とっても重要な役目をしてる、、、というのが
解りましたww
多分、ちょっと【たわむ】ので、上にこんもりと盛り上がらなくて済むんですね。
それと、火の当たり方も柔らかいのかもしれません・・・なるほど。

今回は、いい感じじゃないですか!!おいしそうですぞ!

では、もう1つ、ポイントレクチャー!!
キメが荒くなるのはね、高速であわ立てたでしょ?
高速で15分泡立てたあと、低速に落として、1~2分ゆっくりと混ぜるのです。
そうすると、大きな泡がつぶれて、キメが揃いますよ~。
  • 2007-03-15 14:09
  • カスピちゃん
  • URL
  • 編集

[C480] お返事*たけうさ

*okayaさま
2度も失敗すると、さすがにへこみますね。。。
でも、確実に進歩?してるので3回目こそは!!!

*華さま
いいのっ!華ちゃんは『かわい奥さん』なんだからe-241

*なんなんさま
こっちのプリーペーパーのような新聞はあるのですが
中国製の顔料が有毒ガスを発生しそうで
怖くて使えません。。。
口にするものですもんねぇe-53

*カスピちゃんさま
やはり、新聞。侮れませんね。。。
あと、全量で焼いた方がカットできるので半量よりいいかも?
半量は、180度で8分ー150度で20分くらいでした。
もう1回がんばりまっす!!!

[C483]

う~ん、たけうささん頑張ってますね~。
カステラおいしそうですよ~。
私は一度失敗したら、二度とやらない事が多いです。
たけうささんは、打たれ強いO型でしょうか?
私はA型なんですけど。(よくB型?って聞かれます。ナゼ?)
新聞が大事なポイントなんですね。
もし、私が何かたけうささんにv-25送る事があったら、
新聞に包んで送りましょうか?
冗談ですよ、冗談。
近所におかずを分けてあげるんじゃあるまいしねえ。(笑)

[C486] ぽんすけさま

私も「B型?」って言われるA型です。。。
日本にいたら絶対作らないと思いますよ!
買った方が早いもん♪
簡単に手に入らない海外にいるから
頑張って作ろうという気になるんでしょうね。
是非是非、隙間は新聞紙で埋めて送ってやってくださいましv-218

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プロフィール

たけうさ

Author:たけうさ
*2005年8月20日、究造(ライオンうさぎ♂2004年秋頃誕生)と運命的に出会い、翌21日我家に迎える。
2011年5月19日 AM2:03永眠。

*2007年1月6日、くるみ(たれ耳うさぎ♀2006年9月10日誕生)にちゃっぴぃ(夫)一目惚れ、翌7日我家に連行。
2014年7月8日 PM15:20永眠。

*2010年10月16日、かぼすと出会い即日連行。(一応スムースコートチワワ♂2010年8月1日誕生)

*たけうさ&ちゃっぴぃ(夫)、2004年12月まで香港生活。
2004年12月~上海にて2ウサ&1ワンとの生活。

絶賛更新中

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